17 и 18 августа в Минске в парке имени Горького прошел второй кулинарный Фестиваль Вкусного Блога. В течение двух дней в парке работало несколько площадок, на каждой из которых гостей фестиваля ждали шоу и развлечения.
На главной площадке фестиваля – Большой кухне – в первый день прошел первый республиканский турнир «Золотой китель 2013».
Звание лучшего повара Беларуси завоевал Вячеслав Федюк – шеф-повар минского ресторана «Labrador» (Sporting Club).
Помимо почетного звания и кубка Вячеслав получил несколько ценных призов:
- Сертификат на бесплатное обучение в Кулинарной академии Киевской Ассоциации Шеф-поваров,
- Поездку на крупнейшую всемирную специализированную выставку Host 2013 в Милан от партнера фестиваля – компании Vitrum Group,
- Профессиональную барбекю-установку от интернет-магазина «Жили-грили»,
- Шеститомник Вильяма Похлебкина от партнера фестиваля – книжного интернет-магазина OZ.by.
Во второй день на Большой кухне сражались уже звезды телевидения, спорта и эстрады. Во время кулинарной битвы «Готовим с Ресторацией: Звездный батл!» свое кулинарное мастерство показали:
- Дарья Домрачева – заслуженный мастер спорта Беларуси, двукратная чемпионка мира по биатлону, бронзовый призер Олимпийских игр-2010.
- Алексей Хлестов – популярный белорусский исполнитель, неоднократный обладатель титула «Лучший певец года» Беларуси.
- Ирина Кабасакал – главный редактор глянцевого журнала Pingouin.
- Тамара Лисицкая – писательница, сценарист, теле- и радиоведущая.
- Глеб Морозов – теле- и радиоведущий.
- Дмитрий Врангель – популярный ведущий и шоумен.
- Анна Эйсмонт – ведущая спортивных новостей канала «Беларусь 1».
- Натали Роше – телеведущая, стилист.
На протяжении двух дней на главной площадке фестиваля работала зона шоу-мастер-классов от Гильдии поваров и шеф-поваров. Зрители могли увидеть, как готовится жареное мороженое, закуска из адыгейского сыра в водорослях нори, мороженое из творожных сырков с сухим льдом и другие вкусности.
Настоящим хитом площадки мастер-классов стали выступления Евгения Галецкого, который каждый раз срывал шквал восторга зрителей своей пицца-акробатикой.
На площадке карвинга, где в течение двух дней творила шедевры из фруктов и овощей известный карвингист Жанна Дятлова, был постоянный аншлаг.
На площадке барбекю каждый час проходили мастер-классы от мастера BBQ Павла Голенкова. Там же во второй день состоялась барбекю-битва шеф-поваров на призы от Heinz.
На площадке «Кулинариум OZ.by» прошли автограф-сессии автора Вкусного блога и серии кулинарных книг Татьяны Назарук.
Кроме того, в рамках фестиваля прошел финал всенародного конкурса производителей продуктов питания «Чемпион вкуса 2013″.
Фестиваль Вкусного Блога прошел при поддержке Министерства торговли, Министерства культуры, Министерства информации и Министерства спорта и туризма Республики Беларусь.
ДЕНЬ ПЕРВЫЙ:
ДЕНЬ ВТОРОЙ:
Официальные партнеры:
by.vitrumgroup.com
«Вiцебскае малако» — торговая марка натуральной молочной продукции, популярной в Беларуси и далеко за ее пределами.
vitebskae.by
ppi.by
Компания «Ресторация» – поставщик высококачественных продуктов питания и деликатесов в секторы HoReCa и Retail на белорусский рынок.
www.restoracia.org
Kikkoman — натуральные соевые соусы, маринады, соусы для жарки.
www.kikkoman.ru
Туристическое агентство Altamar Travel — постоянный партнер Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси.
turyvegipet.by
Киевская Ассоциации Шеф-поваров
chef.kiev.ua
Крупнейший интернет-магазин Беларуси: 250 000 товаров — от книг до товаров для дома.
www.oz.by
Партнеры:
www.heinz.ru
Один из старейших и известнейших белорусских производителей кухонной мебели из натурального дерева.
gi.by
manga.by
www.spices.by/
Крупнейший магазин товаров для барбекю, гриля и копчения.
bbqshop.by
«Графская» — артезианская питьевая вода.
www.graff.by
Информационные партнеры:
www.tut.by
Журнал «Produkt.by» -
produkt.by
Самый популярный журнал о кулинарии «Наша кухня». Живи вкусно!
www.toloka.com
Читать полностью: http://news.tut.by/press/362659.html